Novello Fiori d'Inverno

In de afgelopen negen jaar heeft deze Novello van Cavit elk jaar de allerhoogste premies behaald bij de "Banco d'Assagio dei Vini d'Italia di Torgiano, de belangrijkste proeverij in Italië. Een tweetal druivenrassen vormden de basis van deze top Novello, te weten: Teroldego en Schiava. Dit zijn typische druiven uit de streek Trentino. Teroldego komt voornamelijk uit de lage streek rondom de stadjes Mezzolombardo en San Michèle d'Adige, terwijl de Schiava uit de heuvels van Rovere della Lunna komen. De druiven, gezond en rijp, worden in RVS tanks opgeslagen voor de fermentatie. Na enkele dagen worden de druiven geperst en de most fermenteert men op de gecontroleerde temperatuur. Hierna volgt de zuivering, een korte rustpauze en de botteling. De kleur is licht robijn met wat paarse flonkeringen. De geur is volrijp, frisse bloemen. De smaak is fruitig, sappig en zacht. Fiori d'Inverno, de naam zegt het al; bloemen in de winter. Resultaat van werk in voorafgaande seizoenen. Een nieuwe wijn die aangeeft dat er weer een nieuw wijnjaar is aangebroken. Fiori d'Inverno Vino; Novello om elk jaar weer opnieuw kennis mee te maken.

Prijs per fles: nu voor 6,99. Prijs per 6 flessen: 39,00 (dat is per fles slechts 6,50).
Novello Fiori d\'Inverno

€ 39,00
Incl.BTW
prijs per 6 flessen
*
  aantal dozen
Excl. BTW€ 32,23